飲料添加劑光照試驗的目的

飲料添加劑光照試驗的主要目的是評估飲料在光照條件下的穩定性，特別是在貨架銷售期間。這種試驗可以幫助生產商了解飲料在不同光照條件下的變化，包括色澤、口感、香氣等感官屬性的變化，以及營養成分的降解速度。通過這些信息，生產商可以改進產品配方，優化包裝材料，以確保飲料在市場上的質量和安全性。科迎法電氣可配合客戶定制的太陽光模擬器設備主要用于評估產品在光照條件下的穩定性和耐久性。這些設備幫助制造商優化產品設計，提高產品質量，并確保產品在存儲和運輸過程中不會因為光照而受到影響。

模擬戶外日光太陽光模擬器設備參數

n 輻照強度：200～800W/m2

n 波段：包含但不限于300～1200nm

n 輻照有效面積：≥500mm×500mm

n 光譜匹配度（AM1.5G）:0.75-1.25; A 級

n 光照不均勻度:<±5%;

n 光不穩定性:≤±2% ; A 級

n 單組燈的功率約為：2kw

飲料添加劑光照試驗的具體過程

飲料添加劑光照試驗是一種用來評估飲料在光照條件下穩定性的實驗方法。這個過程通常包括以下幾個步驟：

樣品準備：首先，將飲料密封在市售包裝或近似市售包裝中，確保包裝的完整性和密封性。

光照條件設置：將封裝好的飲料放入光照試驗箱或其他適宜的光照裝置內。光照試驗箱通常配備有熒光燈或氙燈，以模擬貨架照明或日光照射。光照條件通常設定為4500±500lx的照度，持續時間為10天。

監測和檢測：在試驗期間，通常會在中間一天和最后一天進行取樣，按照飲料保質期考察指標進行檢測，重點檢查飲料的感官變化，如顏色、氣味和味道的變化。

數據記錄和分析：記錄所有檢測數據，并進行分析，以評估飲料在光照條件下的穩定性。

結果評估：根據檢測結果，評估飲料添加劑在光照條件下的穩定性，以及是否需要對產品配方或包裝進行改進。

食品和飲料行業光穩定性測試設備包括太陽光模擬器、穩定性分析儀、可調諧激光器、噴碼機等。這些設備有助于制造商評估產品在光照條件下的穩定性和耐久性，優化產品設計，提高產品質量，并確保模擬戶外日光太陽光模擬器產品在存儲和運輸過程中不會因為光照而受到影響。